Главные повреждающие факторы для глаз-это избыток стрессовых гормонов, глюкозы и свободных радикалов кислорода. В современном рационе не хватает веществ, которые могут противодействовать этим опасным факторам.
Лютеин-пигмент, относящиеся к группе кислородосодержащих каротиноидов. Организм человека не способен синтезировать лютеин, поэтому поступление лютеина в организм напрямую связано с питанием. Максимальная его концентрация наблюдается в глазе , особенно - в сетчатке - в 10000 раз больше чем в плазме крови.
Внутри глаза, лютеин также распределён неравномерно: В желтом пятне сетчатки содержится до 70% лютеина от общего содержания в глазу. Кроме того, лютеин обнаруживается в сосудистой оболочке глаза, радужки, хрусталике и в цилиарном теле.
Лютеин необходим при возникновении таких проблем как:
Катаракта, глаукома, ретинопатия, прогрессирующие близорукость и дальнозоркость.
Большие зрительные нагрузки, работа с компьютером.
Длительное пребывание на солнце.
Лютеин выполняет несколько функций: ¤ Защита сетчатки от окислительной дегенерации под действием солнечных лучей и других воздействий.
¤ Защита хрусталика от неблагоприятных воздействий, что замедляет развитие катаракты.
