Если на безуглеводной диете вы скучаете по любимой сладости,то для вас мой рецепт.Конечно же это не халва в ее классическом представлении,но вкус отличный.
Ингредиенты на 4 порции
-100гр очищенных семечек
-2ст.л. сухого молока
-1ст.л. эритрита(или любого другого подсластителя)
-50гр сливочного масла
Семечки обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и приятного аромата.Остудить и закинуть в блендер вместе с сухим молоком, подсластителем и сливочным маслом.Пробить все до однородности.Подсластителя можно положить меньше или больше,по вашему вкусу.Консистенцию тоже можно регулировать-добавить чуть больше масла.
Не стоит этим лакомством увлекаться,потому что оно весьма калорийное,но изредка с кофе-отлично.
Всем приятного аппетита и сладкого выходного.
