Я очень люблю овсяное печенье, особенно, когда оно готовится без заморочек. Раз-два смешал и готово! Сегодня рецепт именно такой.
На 100 г: 315 ккал
БЖУ: 7/12/45
⠀
50 г овсяных хлопьев (крупные)
50 г изюма
100 г цельнозерновой пшеничной муки
70 г воды
5 г разрыхлителя
10 г сахара (у меня кокосовый, можно любой или вообще без него)
30 г кокосового масла (можно сливочное)
Щепотка корицы
⠀
1. В чаше блендера измельчить овсяные хлопья. Добавить изюм и еще раз измельчить.
2. В миске смешиваю все составляющие для печенья. Формирую печенье и выкладываю на противень.
3. В духовку на 180°С на 20 минут.
