😍Ингредиенты:
1 кг. куриных крылышек
0,5 стакана апельсинового сока
0,5 стакана ананасового сока
0,25 стакана лимонного сока
3 зубчика чеснок
0,25 стакана соевого соуса
1 ст.л. меда
0,25 стакана сладкого вина типа Мадейры или портвейна
1 ч.л. кунжутных семечек (при желании)
😍Порядок действий:
1. Крылышки перебрать, удалить крайний сустав (из них получается прекрасный куриный бульон).
2. Для маринада смешать составляющие, добавить измельченный чеснок.
3. Куриные крылышки залить маринадом (можно воспользоваться плотным кулинарным пакетом), оставить мариноваться минимум на 2-3 часа, можно до суток.
4. Разогреть духовку до 180С.
