21 мая — Международный день Шардоне! 🍾 ⠀
Шардоне — старинный сорт классического белого винограда, лидер в царстве белых вин. Его любят виноделы по всему миру за стабильность, а ценители вина — за разнообразие и максимально выраженный терруар.
⠀
Современный виноград Шардоне по генетическим исследованиям произошёл из двух сортов: Пино Нуар и Гуэ Блан. Родиной сорта является французский регион Бургундия. Шардоне хорош своей способностью приживаться на любых почвах и в любом климате, поэтому в настоящее время Шардоне растет практически во всех винодельческих регионах мира: Калифорнии, Австралии, Чили, Аргентине, ЮАР и всех странах Старого света.
⠀
Шардоне деликатен в своих ароматах. Белые вина этого сорта отличаются медовыми оттенками белых цветов и фруктов, в которых преобладают лимонные ноты, оттенки яблок, груш, айвы и манго. Из множества белых вин его выдаёт маслянистая структура, которая с выдержкой только усиливается.
⠀
Говоря про шардоне, невозможно не вспомнить о шампанских винах. Это утонченное игристое вино из северного французского винодельческого региона Шампань. Шампанские вина невероятно утонченные, изящные и сложные.
⠀
Шардоне — это сюрприз и подарок, неожиданные нюансы букета и неизменная сортовая аристократичность. Его любят и новички и гурманы со стажем.
И сегодня есть прекрасный повод открыть на ужин бутылочку прохладного Шардоне 🙌
⠀
И, безусловно, мы не оставим тебя без рекомендуемых винных образцов этого сорта:
▪️Chardonnay Grande Reserve Niederösterreich Leth 2016
У Leth Шардоне получился очень выразительным и округлым во вкусе. Приятная сливочная текстура. Медовые ноты и тропики, персик и кислинка маракуйи. Минеральность с нотками дыма.
▪️Morning Fog Chardonnay
Мягкое, яркое, с нотами цитрусовой кожуры, зеленого яблока, хлебной корочки и зеленой травы, с хрустящей кислинкой и приятным послевкусием.
▪️Chateau de Maligny, Chablis AOC, 2017
Cвежий вкус с фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.
21 мая — Международный день Шардоне! 🍾 ⠀
Шардоне — старинный сорт классического белого винограда, лидер в царстве белых вин. Его любят виноделы по всему миру за стабильность, а ценители вина — за разнообразие и максимально выраженный терруар.
⠀
Современный виноград Шардоне по генетическим исследованиям произошёл из двух сортов: Пино Нуар и Гуэ Блан. Родиной сорта является французский регион Бургундия. Шардоне хорош своей способностью приживаться на любых почвах и в любом климате, поэтому в настоящее время Шардоне растет практически во всех винодельческих регионах мира: Калифорнии, Австралии, Чили, Аргентине, ЮАР и всех странах Старого света.
⠀
Шардоне деликатен в своих ароматах. Белые вина этого сорта отличаются медовыми оттенками белых цветов и фруктов, в которых преобладают лимонные ноты, оттенки яблок, груш, айвы и манго. Из множества белых вин его выдаёт маслянистая структура, которая с выдержкой только усиливается.
⠀
Говоря про шардоне, невозможно не вспомнить о шампанских винах. Это утонченное игристое вино из северного французского винодельческого региона Шампань. Шампанские вина невероятно утонченные, изящные и сложные.
⠀
Шардоне — это сюрприз и подарок, неожиданные нюансы букета и неизменная сортовая аристократичность. Его любят и новички и гурманы со стажем.
И сегодня есть прекрасный повод открыть на ужин бутылочку прохладного Шардоне 🙌
⠀
И, безусловно, мы не оставим тебя без рекомендуемых винных образцов этого сорта:
▪️Chardonnay Grande Reserve Niederösterreich Leth 2016
У Leth Шардоне получился очень выразительным и округлым во вкусе. Приятная сливочная текстура. Медовые ноты и тропики, персик и кислинка маракуйи. Минеральность с нотками дыма.
▪️Morning Fog Chardonnay
Мягкое, яркое, с нотами цитрусовой кожуры, зеленого яблока, хлебной корочки и зеленой травы, с хрустящей кислинкой и приятным послевкусием.
▪️Chateau de Maligny, Chablis AOC, 2017
Cвежий вкус с фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.
