Черемша является одним из самых ранних источников витаминов в лесу (её собирают в апреле — мае), проснувшийся после зимней спячки медведь лакомится травой и быстро восстанавливает свои силы. Другие русские названия черемши — «ди́кий чесно́к», «калба́», «колба́». Для тех кто никогда не пробовал эту вкусную и полезную траву, скажу что по вкусу она похожа на чеснок, но намного мягче. Нет такой жгучести как у чеснока. Хочу Вам рассказать о самом простейшем салате. Ингредиенты: Приготовление: 2. Черемшу шенкуем. 3. Солим по вкусу, добавляем майонез. 4. Тщательно перемешиваем. Салат готов. Приятного аппетита! А вы пробовали черемшу?