СЛАБОСОЛЕНАЯ РЫБА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
⠀
Если вы хоть раз посолите красную рыбу дома, вы больше никогда не будете покупать ее в магазине, потому что разница по вкусу колоссальная. Она просто тает во рту. А приготовить ее проще простого.😋. Итак нам понадобится:
☘️ 1 или 2 больших стейка семги или лосося
☘️1-2 столовых ложек соли. Я использую адыгейскую, она со специями
☘️можно черный перец горошком
⠀
Итак! Берем стейки, снимаем ножом кожу. 🔪.
⠀
Кладем в глубокую тарелку, тщательно посыпаем солью со всех сторон, я обмазываю руками (предварительно одев перчатки).
Кладем штук 5 горошин черного перца.
⠀
Накрываем плоской тарелкой и отправляем в холодильник.
На следующий день сливаем рассол и ставим в холодильник еще на сутки..
⠀
На следующих день наша слабосоленая рыба готова👌🏻.
⠀
Обязательно попробуйте!❤️
Хотите похудеть ?Подписывайтесь на мой инстаграм https://www.instagram.com/na_pp_hudeem/ и напишите мне кодовую фразу -Я-ХОЧУ- И вы получите пробный курс ...абсолютно БЕСПЛАТНО!!!
