Всем привет! Сегодня на тесте пиво Крушовице светлое . Данное пиво я покупаю очень часто так как соотношение цена-качество у него на высоте.
Год основания: 1581 (по другим данным - начало XVI века. Основателем завода считают аристократа Иржи Бирку, а датой открытия – 1517 год.)
Через два года завод был куплен королём Рудольфом II, по другим данным 1581 это как раз год покупки.
С 2008 года принадлежит пивоварне «Heineken» и в России производится по лицензии.
Алкоголь: 4,2% об.
Плотность (экстрактивность начального сусла): 10,3
Вкус у Крушовице достаточно легкий при этом обладает нотками карамели, легкой горчинкой и слабым привкусом жженки. Это достигается сочетанием карамельного, жженного, а так же светлого ячменного солода, что не часто встретишь в пизнерах и евро лагерах, а скорее присуще элям.
Пена густая и довольно плотная.
Из-за низкой плотности пьётся Крушовице легко, с любой закуской, это могут быть, как простые закуски, такие как рыба или чипсы, так и более сытные в виде мяса и сыра (в разном исполнении).
Это пиво часто продаётся по скидке и за 45-50 рублей мы получаем отличное пиво.
Лично для меня это пиво одно из лучших из представителей «масмаркета».
