1. Берем пучок любой зелени. У меня домашний лук, дикий лук и чеснок. Нарезаем не очень мелко. В сковороде нагреваем столовую ложку растительного масла и быстро обжариваем зелень в течении одной минуты. Она должна слегка прихватиться. 2. Нарезаем одно яйцо и добавляем к зелени. 3. Натираем на терке 50 грамм твердого сыра. Заправляем салат майонезом. Приятного аппетита! Благодарю за лайки и комментарии! Приглашаю новых подписчиков на мой канал. Вам может понравиться: Быстрый ужин из овощей и фарша в испанском стиле. Рыба в духовке сочная и нежная. Мой вариант салата "Три баночки".