Очень вкусный и нежный куриный пирог, прекрасно подойдёт к любому гарниру!! И отличная замена колбасы для бутербродов.
На 100 грамм 116,51 калорий, Б/Ж/У 15,92/4,64/1,68
Нам потребуется:
- 400 грамм куриного филе;
- 100 грамм лука;
- 3 яйца;
- 100 грамм шпината;
- 50 грамм сыр.
Приготовление:
1. Предварительно сварить 2 яйца. Порезать их кружочками.
2. Филе грудки и лук прокрутить в мясорубке. Посолить, поперчить, добавить любимые специи и 1 яйцо.
3. Поделить наш фарш на две части. Одну выложить в противень, а сверху положить яйца, шпинат и половину сыра, который предварительно натереть на крупной терке или порезать тонкими пластинами. Сверху закрыть оставшимся фаршем.
4. Выпекать в духовке при температуре 200-220 градусов около 35 минут. Вытащить наш пирог и посыпать сыром, поставить в духовку еще на 10 минут. Я выпекаю в силиконовой форме, смазывать ее не нужно. Если у вас другая форма, то ее нужно смазать сливочным маслом, чтобы наш пирог не подгорел.
Все! Быстро, просто, вкусно! Как я люблю. На все приготовление потрачено 15 минут, остальное дело духовки.
Интересный факт о шпинате: в отличие от многих других видов зелени и овощей, шпинат обладает редким свойством, витамины в нём в процессе термической обработке практически не разрушаются. Естественно, листик сырого шпината намного полезнее, но если вы такой же фанат шпината как и я, и любите добавлять его в различные блюда, то эта новость вас порадует.
Спасибо, что дочитали рецепт до конца!
Прекрасного дня и отличного настроения! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты!!