Ингредиенты: 30-40 грамм мяты (только листочки), 100 грамм сахара, 1 яйцо, 100 грамм сливочного масла, 200-300 грамм муки, 0,5 ч. ложки разрыхлителя Приготовление: Промытые и сухие листья мяты перетираем блендером, вместе с сахаром. Добавить яйцо и масло комнатной температуры. Перемешать блендером. Просеять муку вместе с разрыхлителем и замесить тесто. Затем тесто убрать в холодильник на 30 минут. Сформировать печенье, выложить на противень застеленный пергаментом. Выпекать при температуре 190-200 градусов 15-20 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку. Приятного чаепития!