Пошаговый рецепт с фото.
Смузи с овощами и зеленью на кефире – отличный рецепт здорового питания. Польза этого густого напитка несомненна: используются свежие овощи и зелень, никакой термической обработки – сохраняются все витамины и, что немаловажно!, пищевые волокна.
Помидоры и огурцы отлично сочетаются с кефиром, можно сказать, что этот смузи – лёгкий вариант вегетарианской окрошки. Это тоже важный момент: с одной стороны, смузи даёт ощущение сытости и отлично утоляет голод, с другой стороны, смузи малокалориен и замечательно подойдёт для худеющих и просто следящих за фигурой.
Здоровая кожа, стройная фигура, хороший сон, великолепное настроение – всё это результат регулярного употребления смузи. В летний период овощные, ягодные и фруктовые густые напитки помогут вам правильно и сбалансированно питаться!
Соль и специи используются по желанию.
Что понадобится: блендер или кухонный комбайн.
Овощной смузи на кефире
1. Помидоры и огурец нарезать кусочками, измельчить в кухонном комбайне или при помощи блендера.
2. Укроп, петрушку и чеснок мелко нарезать, добавить к томатно-огуречной массе.
3. Добавить к овощам и зелени кефир, посолить, поперчить по вкусу. Добиться однородности смузи.
4. Разлить смузи по стаканам, украсить кружочками огурца и веточками петрушки.
Приятного аппетита!
Ингредиенты: Помидоры — 2 шт.; Огурец свежий крупный — 1 шт.; Кефир — 2 стакана; Укроп — 2 веточки; Петрушка — 2 веточки; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Перец молотый — по вкусу.
Друзья! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ - пошаговые рецепты с фото. Вкусно, доступно, красиво.
Посмотрите рецепты напитков (безалкогольных и алкогольных) на кулинарном сайте "Свежие рецепты".
Всем здоровья и отличного настроения!