Привет, на связи "Yamdiet"!
Охлажденная курица – один из самых востребованных товаров среди российских покупателей.
Несмотря на большой спрос, у многих потребителей качество данного продукта вызывает большую неуверенность. В сегодняшнем выпуске мы решили выявить качественные марки охлажденных бедер курицы, опираясь на исследования Росконтроля.
Экспертизу прошли несколько марок продукта: «Каждый день», «Троекурово», «Ясные зори», «Servilux», «Ржевское подворье» и «Петруха». Результаты неприятно удивили. Что же было выявлено в образцах?
Наличие паразитирующих организмов
Во всех представленных образцах, кроме «Каждый день», были найдены патогенные организмы. Кроме того, в «Петруха», «Ржевское подворье», «Ясные зори» и «Servilux» разрешенное содержание ОМЧ (общее число микробных бактерий) превышено более, чем в 30 раз, а также
найдены кишечные бактерии. Опять же, в «Ржевское подворье» обнаружены следы крови и солевого раствора, используемого для увеличения общей массы курицы.
О чем это говорит? О серьезных нарушениях санитарных норм в процессе производства. Стоит помнить, что представленные результаты говорят о серьезном ущербе для вашего здоровья, поэтому перед покупкой любого товара обязательно изучайте состав и смотрите на бренд.
Антибиотики
В 5 из 6 образцах следов применения антибактериальных препаратов не было обнаружены. В «Ржевское подворье» был выявлен факт применения антибиотиков. Маркировка
Абсолютно во всех образцах, участвовавших в экспертизе, есть проблемы с маркировкой и несоответствующей информацией о составе. Единственным исключением оказалась марка «Каждый день».
Неправильные условия хранения
Практически в каждом образце условия хранения продукта не отвечали требованиям. В мясе курицы нашли легкие жирные кислоты. Помимо этого, мышечная ткань была серого цвета. Все это говорит о несвежести куриного мяса.
По итогам проверки был выявлен единственный образец, рекомендованный к употреблению – «Каждый день». В то время как «Ясные зори» и «Servilux» помечены как недостаточного качества продукт. Остальная продукция внесена в черный список Росконтроля.
Мы настоятельно рекомендуют вам тщательно изучать и перепроверять информацию о продуктах, стоящих на полках магазинов. Выгодных вам покупок.
На нашем сайте вы сможете найти готовые здоровые рационы питания на каждый день.
Мы используем только качественные и полезные продукты, которые проходят тщательный отбор.