Найти тему

Горячий завтрак за 7 минут. Реально? Да!

Как день начнёшь - так его и проведешь. И это не только о том, с какой ноги вы встали и в каком настроении. Завтрак - тоже оказывает огромное влияние на работу нашего организма и в физическом, и в психологическом смысле. Для кого-то идеально начинать день с овсяной каши, кто-то на ходу выпивает чашку кофе (чая), но я думаю никто бы не отказался на завтрак от бутербродика. А если он еще будет полезным, питательным...Мммм.

Вариантов горячих бутербродов с два десятка наберется. Это и с сыром и помидорками, и с фаршем, и с рыбкой и яйцом, и с чесночком и сыром, грибами, и, конечно с колбасой (но это совсем не наша тема). Я буквально вчера подумала, что давно не готовила такой быстрый и всеми нами любимый завтрак. Всё творог да творог в выпечке.

Включила духовку. Пока она грелась - у меня уже был нарезанный батон с отрубями и тертый сыр ( в Пятерочке все знают - продают такой). Одна минута чтобы разложить ломтики и посыпать сыром и 6 минут, чтобы подержать противень в духовке.

Фото автора
Фото автора

И всё! Наливаете себе чаёк (кофеёк) и с удовольствием завтракаете:

Завтрак всего 118,1 кКал гренки +чай
Завтрак всего 118,1 кКал гренки +чай

На обед запланировала сварить борщ. Свёклу бросила целиком. Знаете зачем? Чтобы сэкономить время! Если вчера у меня была тёртая морковь, то почему бы сегодня не сделать тёртую свёклу? Цвет и аромат останется в первом блюде, а сам овощ пойдет как дополнение.

Варится свёкла
Варится свёкла

Но обедала я вчерашним супом с фрикадельками. Как раз осталась одна тарелочка. А борщ и завтра можно съесть, вкуснее будет.

Обед вышел на  182,1 кКал
Обед вышел на 182,1 кКал

И как обычно - кофе с ломтиком сыра и 20 г шоколада. Открыла для себя новый вкус - с грейпфрутом. Вы пробовали?

Дополнение к обеду + 131,4 кКал
Дополнение к обеду + 131,4 кКал

Наконец то вышло солнышко и можно поработать в саду. Чем я и занималась после обеда. Но, прежде чем уйти, приготовила быстренько творожные "десертики". Всё таки белок в питании должен занимать особое место, вчера мне прям не хватало "перекуса" из творога.

Вот вам и рецептик. Как обычно - проще простого!
Вот вам и рецептик. Как обычно - проще простого!

И после работы в саду, в 16 ч у меня был вкусный перекус - кефир с моим "десертом"

60 кКал десерт + 42 кефир.
60 кКал десерт + 42 кефир.

К ужину разморозила стейки из горбуши. Давно рыбку не готовила. А ведь она весьма полезна. Помните, как в советские времена - четверг рыбный день. О, сегодня как раз такой день!

Посолить-поперчить рыбку, а сверху я решила сделать "шубку" из моркови, сметанки и горчицы.
Посолить-поперчить рыбку, а сверху я решила сделать "шубку" из моркови, сметанки и горчицы.

А вот и мой ужин:

Горбуша+ смесь риса с овощами и половинка огурчика
Горбуша+ смесь риса с овощами и половинка огурчика

Не представляете как вкусно оказывается сочетание такого соуса сметанно-горчичного с рыбой. Буду теперь всегда так делать! Ужин вышел на 334, 8 кКал. Это идеальная цифра для меня. Наконец-то!

И через часок побаловала себя еще чашечкой чая с творожным десертиком (60 кКал)

Я сегодня молодец. Практически вписалась в норму КБЖУ. Но оказывается - надо есть еще больше! Не добираю , даже учитывая такое вот меню!

-10