Корнишоны — не только маленькие огурчики. Так еще называют особенных цыплят в миниатюре. Цыплята-корнишоны мясистые. Их мясо считается деликатесным, оно более нежное и мягкое, в отличие от взрослого бройлера.😊⠀
⠀
Такое блюдо никогда не надоест: обычный ужин превратит в праздник, а застолье по особенному случаю — в пиршество!
___________________⠀
Вам понадобится: ⠀⠀
✅маринованный цыпленок - 740 г⠀
✅баклажаны гриль - 200 г⠀
✅перец гриль - 250 г⠀
✅свежая кинза - 15 г⠀
✅чеснок (крошка)⠀
✅пергамент, растительное масло, соль, перец⠀
________________⠀
Как готовить:⠀
1️⃣⠀
Включаем духовку на 200 °С. Пергамент застилаем противень. Маринованного цыпленка (без маринада) кладем на противень. Отправляем в духовку на 20 минут.⠀
2️⃣⠀
Когда 20 минут прошло, аккуратно достаем противень. Баклажаны гриль и перец гриль выкладываем рядом с цыпленком. Поливаем 1 ст. л. раст. масла и посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца. Отправляем в духовку еще на 10 минут⠀
3️⃣⠀
Запеченные овощи перекладываем в миску. Свежую кинзу моем, отрываем листочки и вместе с чесноком добавляем к овощам. Перемешиваем. Готового цыпленка разрезаем пополам и кладем на тарелки. Рядом – овощи.⠀
⠀
Приятного аппетита!
________________
Вам также может понравиться:
Куриный шашлык в цитрусовом маринаде
Пицца "Четыре сыра" с салатом "Белая Дача"
Жаркое из индейки в грибном соусе
Сырное суфле с хлебными палочками
Салат со шпинатом и яйцом
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
