После обильной первой половины мая, богатой на праздники и застолья, просто необходима разгрузка.
Давайте сегодня приготовим один из 3 простейших салатиков, в составе которых самый распространенном в мире цитрус - апельсин! Сердечко нам за идею❤️☺️
А вы знали, что...?
🍊Существует около 600 сортов апельсинов.
🍊Именно апельсины являются теми самыми «золотыми яблоками» из древнегреческой легенде о Геркулесе, который этот герой должен был похитить.
🍊Апельсины бывают не только оранжевые, но и зелёные, причём зелёный цвет обычно имеют сорта, произрастающие в особо жарком тропическом климате.
🍊Апельсины сорта «моро» — самые сладкие, от других сортов они отличаются кроваво-красным цветом мякоти.
Выбирайте салат, который Вам больше нравится, сохраняйте себе, делитесь впечатлениями!
🥗 Салатный микс, очищенные дольки апельсина, виноград. Полить бальзамическим соусом. При желании можно посыпать измельчённым обжаренным миндалём или измельчённым сыром "Дор блю" (но это, конечно, на любителя))
🥗 Краснокачанная капуста (порубить, посолить и помять), яблоко (порезать и сбрызнуть лимонным соком), грецкие орехи, очищенные дольки апельсина. Посолить, добавить специи по вкусу и заправить оливковым маслом.
🥗 Листья салата, красный лук, брынза кубиками, немного кешью, очищенные дольки апельсина. Полить оливковым маслом. (Некоторые предпочитают вариант горчично-медовый соус - экспериментируйте!)
У вас есть любимый салат с апельсинами? Делитесь😉
Наши ресурсы: