Ингредиенты: • свинина - 500 г; • репчатый лук - 80 г; • рис - 200 г; • мясной бульон - 2 стакана; • зеленый горошек - 100 г; • томат-пюре - 70 г. Приготовление: Промытый рис обжарить на масле. Свинину нарезать мелкими кубиками, обжарить с томатом-пюре, добавив мелко нашинкованный лук. В жаровню выложить обжаренный рис, свинину с луком, влить бульон, посолить и тушить на слабом огне. За 10 мин. до готовности добавить зеленый горошек.
Ингредиенты:
• свинина - 500 г; • репчатый лук - 80 г;
• рис - 200 г; • мясной бульон - 2 стакана;
• зеленый горошек - 100 г; • томат-пюре - 70 г.
Приготовление:
Промытый рис обжарить на масле. Свинину нарезать мелкими кубиками, обжарить с томатом-пюре, добавив мелко нашинкованный лук. В жаровню выложить обжаренный рис, свинину с луком, влить бульон, посолить и тушить на слабом огне. За 10 мин. до готовности добавить зеленый горошек.