Для теста: мука - 200 гр. сахар - 2 ст.л. сода - 1,5 ч. л. лимонная кислота - 0,25 ч. л. соль - 0,5 ч. л. яйцо - 1 шт. молоко - 200 мл. масло растит. - 3 ст. л. Начинаем готовить: Берем чащу, и сначала добавляем все сухие ингредиенты, перемешиваем их. Затем добавляем молоко, яйцо и взбиваем венчиком или миксером, в конце кладем масло и еще раз хорошо перемешать. Выпекать на сухой сковороде с двух сторон на небольшом огне.
Подавать панкейки с любимым вареньем, сгущенкой или сиропом. Обязательно приготовьте! Ведь это быстро, легко и очень вкусно! Не забывайте оставлять свои отзывы. Спасибо!