Легко ли девочке в 13 лет самой пешком сходить за продуктами и приготовить торт?
Вы скажите, что да!
Но... это не так!
Ну или обычной городской девочке, а я хочу рассказать про себя.
Я живу в селе, в котором есть небольшие магазинчики, но в них невозможно купить качественные продукты для изготовления всем привычных "круглых тортиков". Поэтому мне надо пешком сходить в расположенный рядом Первомайский район, расположенный в 4 км. И уже там попасть в супермаркеты и гипермаркеты.
Это даже забавно, идти и закупать продукты, но это очень сильно выматывает! Непросто найти нужные продукты, особенно если сама не знаешь какой продукт лучше. Но в каждый торт я вкладываю не только много сил, времени, фантазии, но и частичку своей души, которую я начинаю вкладывать с того момента, когда меня попросили приготовить торт.
Я делаю торты по ночам (думаю некоторым кондитерам это знакомо) т. к. днём всем хочется посмотреть, попробовать, потрогать, а в большой семье желающих много.
Как же приятно среди ночи закончить украшать торт и запомнить его до каждой мелочи, ведь на каждый торт я смотрю как на своё творение, как на своё детище.
Возможно вы замечали что у каждого кондитера все торты чем-то похожи, но как родитель отличит своих невероятно похожих двойняшек. так и кондитер различит абсолютно одинаковые торты.
Но это ещё не конец! Я не могу уйти спать оставив своё рабочее месть не прибранным, а посуду не вымытой. И только после этого можно на негнущихся ногах и с больной спиной, но ОЧЕНЬ довольной(ведь эта радость перекрывает всю эту мелочь в виде немытой посуды и болящих ног) чуточку поспать.
Конечно очень приятно когда тебя хвалят за твои старанья и я очень благодарна тому кто это ценит!