Из приготовленного теста получится 9 больших панкейков.
Ингредиенты:
Бананы - 2 шт
Мука - 150 г
Молоко - 150 мл
Сахар - 2 ч.л.
Яйца - 1 шт
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Как готовить:
1. Просеить в отдельную миску муку.
2. Добавить разрыхлитель.
3. В большой миске размять бананы вилкой.
4. Добавить к банану яйцо, сахар, соль и растительное масло.
5. Перемешать ( миксером/венчиком/вилкой ).
6. Немного разогреть молоко, добавить в большую миску и перемешать.
7. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
8. Выпекать на сухой сковороде с двух сторон.
9. Можно полить сгущенкой, шоколадом, медом, вареньем и украсить ягодами
