Советую вам приготовить данный вариант на ужин или обед, очень вкусно, ароматно, экономно и быстро.
нам понадобятся:
- Рыба свежая скумбрия, макрель ( можно использовать любую)
- картофель
- молоко 1 стакан
- 1 ст л Сметаны или майонеза
- соль, специи
рыба разделываем, моем, нарезаем на кусочки
Картофель чистим и режим на крупные кружочки
В сковороду выкладываем картофель и рыбу. Можно посыпать перцем или специями.
стакан молоко смешиваем со сметаной или майонезом, солим.
заливаем наше блюдо соусом и отправляем в разогретую духовку до 180 грд
Через минут 30-40 наш ужин готов
картошка за счёт рыбы получается очень ароматной, за счёт соуса сочной. Рыбка очень нежная. Попробуйте и не пожалеете!!!