Обед легкий и скорый.
Состав трапезы:
Фарш из баранины около 200 г.
Картофель отварной 100-200 г
1 маленькая луковица
Помидор.
Перец болгарский.
Огурец.
Зелень свежая.
Оливковое масло.
Отварить картофель чищенный или в «мундирах». Слегка обжарить лук в оливковом масле, добавить в него фарш бараний. Масло на Ваш вкус. Слегка обжарить, добавить немного воды, накрыть крышкой и протушить минут 15. Нарезать овощи. Готовые инградиенты красиво сервировать на тарелку. Приятного аппетита!
