Найти тему

Мини-кальцоне с домашним соусом

Надо:

Для теста: мука – 400 г, сахар – 1 чайная ложка, соль – 0,5 чайной ложки, растительное масло – 2 столовые ложки, вода – 250 мл, дрожжи – 1,5 чайной ложки.
Для начинки: фета, моцарелла, чеддер, лосось, сметана, помидоры, бекон, базилик, укроп.

Приготовление:

Загружаем ингредиенты для теста в хлебопечку и ставим на режим «тесто для пиццы».

После готовности тесто убираем в холодильник, затем раскатываем, выкладываем на форму для льда и делаем углубления.

В одни лунки кладем семгу, сметану и укроп. В другие – сыр и бекон. В третьи – моцареллу, базилик и помидоры черри.

Затем накрываем еще одним пластом раскатанного теста и убираем все это в холодильник. Через 20 минут достаем, разрезаем на порции и выставляем запекаться на 25 минут при 180 градусах.

Еда
6,93 млн интересуются