Сегодня расскажу как отличить борщевик Сосновского от борщевика сибирского. Да да... Это важно во двум причинам: от первого можно не хило пострадать (получить термический ожог) ; а второй может привнести изюминку в вашу кухню.
Вообще природе неизвестно слово "борщ" пошло от "борщевик" или наоборот. Впрочем неважно. Борщевик сибирский употребляли в еду крестьяне. Даже был указ о том, чтобы у каждого крестьянина рос на участке борщевик.
Во взрослом состоянии эти два борщевика не так сложно отличить друг от друга: борщевик Сосновского имеет внушительные размеры, и цвет зонтиков у него белый. Сибирский же борщевик размеры имеет поменьше, а зонтики у него светло-зеленые. Интересно научиться определять борщевики на ранней стадии развития.
Здесь я выкладываю фотографии розеток этих растений. Начнем с сибирского борщевика. Растение имеет зачастую продолговатую форму листа. На стебле есть щетина, которая направлена в сторону основания розетки.
У борщевика Сосновского лист имеет изометричную фому. Часто (но не всегда) на стебле присутствует красная пигментация. На растении так же как и на сибирском борщевике присутствует щетина, но здесь она направлена перпендикулярно стеблю.
Борщевик Сосновского приносит некоторые трудности. Создана специальное приложение, где пользователи могут картировать распространение данного растения.
До дальнейших моих экспериментов с дикоросами и растениями)) Если статья показалась интересной и полезной подписывайтесь на канал ✍ , ставьте палец 👍, будет много интересного 🌺
Ознакомьтесь с другими статьями канала!) Сделаем так чтобы элементарные знания о травах были у большинства. Делитесь информацией с друзьями и в соцсетях.
Ядовитые растения, которые стоит знать в лицо
сайт по борьбе с борщевиком Сосновского
Как справиться с ожогами от борщевика Сосновского?
Старый забытый рецепт кофе из одуванчика
Как сделать салат из дикоросов?
Зачем я рою корни лопуха и одуванчика?
- Be happy !