Какой вкус?
В выборе мороженого мы остаемся верны традиционным вкусам.
Согласно социологическим опросам Россияне уже который год отдают предпочтение ванильному сливочному мороженому.
На втором месте - шоколадное мороженое.
И на третьем - крем-брюле.
Далее идут фисташковое, клубничное, вишневое и малиновое.
Какая форма?
В вафельном стаканчике №1, затем мороженое в вафельном рожке и эскимо на палочке в глазури.
Причем глазурь мы любим на темном шоколаде, и чуть менее молочный шоколад, на третьем месте глазурь с орешками.
Какие наполнители?
Как ни странно, при всем богатстве современного ассортимента, больше всего мы предпочитаем мороженое без наполнителей. Затем - шоколадная крошка, орехи. А моя любимая вареная сгущенка - только на четвертом месте.
Интересный факт
По данным статистики ЯндексВордстат число запросов по фразе "рецепт мороженого" за апрель 2020 года увеличились на 60 тысяч по сравнению с апрелем 2019 года. А это значит, что люди все больше отдают предпочтение натуральным ингредиентам и готовят мороженое сами.
Присоединяйтесь и вы к числу этих людей - подписывайтесь на мой канал или смотрите мои проверенные рецепты на сайте. А я покажу и научу как можно сделать мороженое в домашних условиях.