Друг рыбак, судака бывает очень много... Готовить судака можно так: разрезать поперек рыбу (плавники удалить), обвалять в муке и пожарить далее выложить в глубокий сотейник на дно рыбу, сверху лук кольцами (можно обжарить лук), сверху морковку тертую посолить, поперчить и залить молоком и в духовку на 20 мин. достать, посыпать зеленью и чесноком. Вкуснотень.
Друг рыбак, судака бывает очень много...
Готовить судака можно так:
разрезать поперек рыбу (плавники удалить), обвалять в муке и пожарить
далее выложить в глубокий сотейник на дно рыбу, сверху лук кольцами (можно обжарить лук), сверху морковку тертую
посолить, поперчить и залить молоком и в духовку на 20 мин.
достать, посыпать зеленью и чесноком. Вкуснотень.