Самая сочная куриная грудка которую Вы когда либо пробовали. Низкокалорийное и очень вкусное блюдо!
Ингредиенты:
- филе куриной грудки 4 штуки
- лук репчатый 1 средняя луковица
- красный болгарский перец большой 1 штука
- морковь 1 большая
- зеленый горошек консервированный 1 банка 400 грамм
- соевый соус 4-6 столовых ложек, по Вашему вкусу
- соль по вкусу
- сухая кинза 1 чайная ложка
- красный острый перец 0,5 чайной ложки
- растительное масло 2 столовых ложки
Курицу порезать на тонкие полоски.
Лук нашинковать тонкими полукольцами.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем курицу.
Как только курица немного обжарится добавить в нее нашинкованный лук.
Добавить специи: соль, кинза, красный острый перец и соевый соус.
Тем временем режем морковь соломкой.
Как только лук схватится, добавить морковь.
Этим временем режем режем соломкой болгарский перец.
Как только морковь будет готова, добавляем болгарский перец.
Через 3 минуты добавляем зеленый горошек и досаливаем при необходимости. Через минуту Ваше блюдо готово.
Приятного аппетита!