Измельчаем чеснок в чесночнице, добавляем соевый соус и мёду. Взбиваем венчиком. Соус готов.
⠀
Перепелу натираем солью и перцем.Так же картофель натираем и смазываем оливковым маслом. Всё помещаем в форму для запекания и поливаем соусом. Накрываем фольгой.
⠀
Выпеваем при 170 градусах 40 минут, затем повышаем до 180, снимаем фольгу и выпекаем еще 20 - 30 минут. Смотрите по готовности картофеля и золотой корочки перепелы.
⠀
Сделано с любовью для вас❣️
⠀
Приятного аппетита! Пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал!!!
Для приготовления нам понадобится:
⠀
Перепёлки - 5 шт;
Картофель (у меня молодой) - мелкий - 1/2 кг.;
Мёд - 3 ст.ложки;
Чеснок - 3 зубчика;
Соевый соус - 3 ст.ложки;
Оливковое масло - 1 ст.ложка;
Соль, перец по вкусу.
⠀
Измельчаем чеснок в чесночнице, добавляем соевый соус и мёду. Взбиваем венчиком. Соус готов.
⠀
Перепелу натираем солью и перцем.Так же картофель натираем и смазываем оливковым маслом. Всё помещаем в форму для запекания и поливаем соусом. Накрываем фольгой.
⠀
Выпеваем при 170 градусах 40 минут, затем повышаем до 180, снимаем фольгу и выпекаем еще 20 - 30 минут. Смотрите по готовности картофеля и золотой корочки перепелы.
⠀
Сделано с любовью для вас❣️
⠀
Приятного аппетита!
Пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал!!!