Кладовая здоровья. Польза Омеги-3, фитонцидов и клетчатки. Готовится за 10-15 минут и украсит любой стол.
Ингредиенты:
- Копчёная красная рыба
- Помидоры черри
- Репчатый лук
- Листья салата
- Оливковое масло
Рыбу рекомендую брать формата "боковник" максимальной толщины для удобства нарезания на кубики. Рыбы и помидор должно быть примерно одинаково. Лук, если делаете в первый раз, берите совсем чуть-чуть.
Помидоры моем, сушим, нарезаем:
Красную рыбу нарезаем на кубики размером 1-1,5 сантиметра. Лук максимально тонкими полукольцами.
Листья салата моем, сушим, рвем. Некондиционными частями можно порадовать домашних любимцев))
Укладываем ингредиенты в салатник, поливаем маслом и перемешиваем. Даём настояться в холодильнике.
В классическом варианте добавляется ещё зелёный лук, порезанный по 2 сантиметра.
Можно также при желании попробовать добавить маслины.
Приятного аппетита!!!