Очень простой и быстрый рецепт куриной грудки - выручит, когда времени на сложную готовку нет, но очень хочется порадовать домочадцев чем-нибудь вкусным и изысканным. Куриная грудка в панировке из сухарей и кунжута Ингредиенты: Приготовление: 1. Курицу промойте под проточной водой и нарежьте небольшими продолговатыми кусками. Приправьте солью и свежемолотым черным перцем. 2. Поместите куски курицы в миску, залейте сметаной и поставьте в холодильник на 2 часа. В другой миске перемешайте панировочные сухари и кунжут. 3. Достаньте филе из холодильника. Каждый кусок хорошенько обваляйте в сухарно-кунжутной смеси со всех сторон. 4. На сковороде разогрейте растительное масло, поместите туда курицу и обжарьте до золотистого цвета с одной и с другой стороны. Подавайте куриные грудки с салатом из свежих овощей, картофелем или любым другим гарниром. Приятного аппетита! Читайте также: КОТЛЕТЫ ПО-ЦАРЬГРАДСКИ - РЕЦЕПТ С НЕОЖИДАННЫМ ИНГРЕДИЕНТОМ
Очень простой и быстрый рецепт куриной грудки - выручит, когда времени на сложную готовку нет, но очень хочется порадовать домочадцев чем-нибудь вкусным и изысканным.
Куриная грудка в панировке из сухарей и кунжута
Ингредиенты:
- 500 г филе куриной грудки
- 150 мл сметаны или сливок
- 1 стакан пшеничных панировочных сухарей
- 50 г белого сырого кунжута
- соль, перец
Приготовление:
1. Курицу промойте под проточной водой и нарежьте небольшими продолговатыми кусками. Приправьте солью и свежемолотым черным перцем.
2. Поместите куски курицы в миску, залейте сметаной и поставьте в холодильник на 2 часа. В другой миске перемешайте панировочные сухари и кунжут.
3. Достаньте филе из холодильника. Каждый кусок хорошенько обваляйте в сухарно-кунжутной смеси со всех сторон.
4. На сковороде разогрейте растительное масло, поместите туда курицу и обжарьте до золотистого цвета с одной и с другой стороны.
Подавайте куриные грудки с салатом из свежих овощей, картофелем или любым другим гарниром.
Приятного аппетита!
Читайте также: