Нам понадобится:
- 1 упаковка желатина
- 2 ложки мягкого творога
- сахарозаменитель
- клубника
По желанию можно добавить:
- шоколад
- кокосовую стружку
Желатин нужно растворить в небольшом количестве воды и растворить его в микроволновке (примерно по 10 секунд до жидкого состояния)
Мягкий творог смешаем с сахарозаменителем и клубникой. Затем аккуратно добавим ранее растопленный желатин. Теперь творожную массу нужно разлить по формочкам и оставить в холодильнике минимум на 1 час до застывания.
Готовый десерт можно украсить по желанию шоколадом и кокосовой стружкой. Он получается очень легким, нежным и вкусным. Приятного аппетита ;)
