Приветствую всех на моём канале,подписчиков и гостей!!! Я уже говорила,что у меня всегда есть приготовленный салат,для перекуса это самое то))
Сегодняшний салатик у меня уже год в ходу,как то была в гостях и попробовала салат,мне он очень понравился и я стала его готовить частенько.Салат сытный,но при этом очень лёгкий.
Салат"Диёр"
Ингредиенты на большой салатник:
Картофель.............4 шт. Яйца........................4 шт. Огурец...................1 шт. Сыр......................150 гр.
Майонез,соль,перец
Картофель очистили,помыли и натёрли на тёрке для корейской моркови.Натёртый картофель надо промыть в двух-трёх водах,чтобы смыть крахмал,выложить на одноразовое полотенце и просушить.В сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем картофель до золотистости,небольшими порциями.
Жареный картофель выкладываем на салфетки или одноразовое полотенце,чтобы убрать лишнее масло.Выкладываем первым слоем в салатник,посолим, поперчим и размешаем.
Свежий огурец нарезаем соломкой и выкладываем вторым слоем.Огурцы немного подсолить.
Сваренные в крутую яйца,нарезаем соломкой и выкладываем третьим слоем.Сверху сеточка майонеза.
Сыр натираем на крупной тёрке и выкладываем четвёртым слоем.Сверху можно украсить зеленью.
Если у вас салатник большой,то делите всё пополам,выложили слои и потом повторили слои.У меня салатники маленькие,поэтому я разделила всё пополам и сделала в двух салатниках.
Вот такой салатик у нас получился,рекомендую попробовать приготовить,очень вкусный,сытный и в то же время очень лёгкий.