На Дюкане основной сброс веса идет на этапе чередования чисто белковых и белково-овощных дней. Схему чередования каждый выбирает сам, 1-1, 2-2, 3-3 у одной девочки видела 4-4. У меня самый популярный вариант два через два. Значит два дня ем белки и два дня белки с овощами.
Главное овощей не переесть, иначе будут отеки. Отруби и вода каждый день.
На завтрак к яйцам добавляю овощи, например так:
Дункан разрешает 2 яйца в день, если холестерин в норме. Яичные белки можно без ограничений.
На обед варю суп из капусты, морковки и курицы или говядины.
Люблю крабовые палочки с морской капустой.
Перекус тот же, творог, молоко, кефир, отруби.
Когда хочется вкусного покупаю морской коктейль, рыбку красную.
На шашлыки тоже овощи беру. Пару раз готовили курицу, рыбу, покупала для себя куриные колбаски.
Это примерные продукты, не за один день. Других продуктов пока не хочется. Сложные блюда тоже не готовлю.
Как-то начитавшись худеющих девочек налепила пельменей. Для теста нужны овсяные отруби. Перемолоть в муку, клейковина и кукурузный крахмал, фарш куриный. Не понравились, тесто жёсткое и не вкусное, выкинула. Было жалко испорченных продуктов. В этот список входит овсяноблин и пицца на тесте из куриного филе (это вообще на пиццу не похоже). Может кому-то нравится, сама такое не буду готовить.
Подумываю найти рецепт сыра, он простой, кефир, молоко и яйца, можно специи добавить. На работу даже приносила, всем понравился. Нужно приготовить, в качестве перекуса подойдёт отлично.