Всем привет!
Уже во всю пошла молодая капуста,салатов мы уже наелись,а вот тушёной да с грибами самое то. Вот вам и рецептик.
Ингредиенты:
- Капуста-1 кг
- Морковь-1 средняя
- Перец сладкий-1 шт.
- Грибы вешенки-100 гр
- Томатная паста-1 ст.лож
- Сливочное масло-20 гр
- Соль и перец по вкусу
- Зелень
Способ приготовления:
- Нарезаем мелко шляпки грибов,ножку оставляем.
- Ставим на огонь сковороду и бросаем кусочек сливочного масла.
- Когда масло нагрелась кладём грибы и обжариваем 2-3 минуты. Шинкуем мелко капусту.
- Отправляем капусту обжариваться на сковороду к грибам.
- Полосками нарезаем сладкий перец и отправляем к капусте.
- За пару минут до готовности добавляем томатную пасту. Хорошо перемешиваем ,солим и перчим.
- Когда все готово добавляем зелень.
- Лёгкий и простой ужин готов)
Видео рецепт:
Интересные рецепты:
Картофельный суп с перловой крупой
Подписывайтесь на канал!
Ставьте лайки и пишите комментарии!
