Проштудировав десятки статей по супер полезным продуктам, продлевающим молодость, я пришла к выводу, что готова составить мини-рейтинг anti-age продуктов питания:
1. Фаворитом по продлению молодости и полезности признан ЛОСОСЬ - источник Омега3 и Омега6 жирных кислот, витаминов и минералов.
Эта рыба является основным продуктом Face Lift Diet доктора Николаса Перриконе. По его мнению, употребление лосося до 10 порций в неделю убережет от появления свободных радикалов , которые являются причиной преждевремнного старения кожи и появления морщин.
Важное условие - рыба должна быть приготовлена на пару, гриле или отварная - жарить ни в коем случае нельзя ( это уже будет не диетический продукт).
Кроме рыбы, в этой диете предлагается использовать в рационе:
- бобовые ( чечевица и фасоль)
- все овощи кроме корнеплодов (картофеля, моркови, свеклы) а таже гороха и кукурузы
- обезжиренные молочные продукты
- ягоды, фрукты ( за исключением бананов, апельсинов, винограда, манго и папайи, которые вызывают быстрое повышение сахара в крови)
- сырые орехи (грецкие, пекан, миндаль, фундук)
- из напитков - вода и зеленый чай
Лично мне такое сочетание продуктов нравится)))
2. Фаворитом номер два является АВОКАДО - кладезь витаминов, минералов и полиненасыщенных жирных кислот.
Мягкий и сочный авокадо ценят во всем мире за его полезные свойства: он способствует похудению и расщепляет избыток холестерина в крови. Этот экзотический плод улучшает память и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. В его составе есть медь, железо и витамин В2, что благотворно влияет на кроветворную систему.
По содержанию витамина Е, способствующего защите клеток против старения и обогащающего их кислородом, мало фруктов равных авокадо. Кроме этого, в нем находятся биологически-активные вещества, в целом омолаживающие организм человека.
Выбирайте на завтрак или полдник вкусный спелый авокадо и ешьте в чистом виде, вынимая ложечкой мягкую маслянистую мякоть - вам точно понравится! А ваша кожа будет благодарна за такую подпитку.
3. Зелень - богатый источник витаминов, минералов и ценных микроэлементов, которые необходимы для нормального функционирования всего организма, а также поддержания красивой фигуры.
Для того, чтобы насытить свой организм хлорофиллом не обязательно есть петрушку охапками, просто введите в свой рацион зеленые листовые овощи, например: брокколи, спаржевую фасоль, пак-чой, брюссельскую капусту. Варите весенние щи из крапивы, а в сезон используйте ботву огородных растений (очень богатый витаминный состав у листьев репы, редиса, свеклы и морковки).
А самый вкусный способ получить побольше хлорофилла — это зеленые коктейли. Для этого напитка берут пучок любой зелени и несколько любимых фруктов, добавляют немного воды и смешивают блендером до однородной массы. Попробуйте — это очень вкусно!