Всем привет! Хотите удивить гостей? Приготовьте перепелов. Рецепт быстрый и вкусный. Поехали!
Ингредиенты:
Перепелка - 5 шт.
Вино белое сухое - 1 стакан.
Мука - 1 стакан.
Соль - 1 ч.л.
Перец - 1 ч.л.
Чеснок сушеный - 1 ч.л.
Как приготовить:
Берем тушки перепелов, моем и вытираем насухо.
Перемешиваем муку, соль, перец, чеснок и обваливаем в ней перепелов.
Разогреваем сотейник.
Наливаем немного растительного масла и обжариваем, с двух сторон, перепелов.
Затем добавляем вино и тушим 25 минут.
ГОТОВО!!!
Всем приятного аппетита! С Вами был Юрий Гагарин.
Подписывайтесь на канал и жмите пальчик вверх. СПАСИБО!!
