Вы с легкостью сможете приготовить такое печенье, даже если не дружите с выпечкой.В его составе всего 3 ингредиента, а для приготовления потребуется минимум времени. Печенье получается очень вкусным, сверху хрустящим и нежным внутри. Оно идеально подойдет для семейного чаепития.
Необходимые продукты
- 2 куриных яйца
- 150 грамм кокосовой стружки
- 100 грамм сахара
- щепотка соли
Начинаем приготовление
- Яйца разделяем на белки и желтки.
- В белки добавляем щепотку соли и взбиваем немного. Потом частями вводим сахар и взбиваем белки до плотной устойчивой массы.
- Во взбитую семь добавляем кокосовую стружку и все аккуратно перемешиваем ложкой до однородной массы.
- Застилаем противень пергаментной бумагой и ложкой выкладываем кокосовую смесь. Выпекаем печенье в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 15-20 минут
- Готовое печенье остужаем, а потом подаем к столу.
Попробуйте также песочное печенье с вареньем. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!