Невероятно быстрый рецепт – мясо с томатным соусом (Италия)

Время подготовки – 20 мин. Время приготовления – 15 мин. Порции – 4.

Сложность – очень легко.

Мясо с томатным соусом – это традиционное итальянское блюдо. Его готовят тогда, когда совсем нет времени на готовку, но на ужин надо что бы что-то было. И ингредиентов надо совсем немного.

Ингредиенты

• 400 г тонких ломтиков телятины;
• 250 мл томатного соуса;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 чайная ложка орегано;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• Соль, перец.

Приготовление

1. Обжарьте чеснок на сковороде с маслом. Когда он подрумянится, добавьте в сковороду томатный соус.
2. Готовьте на сильном огне 15 минут и приправьте солью, перцем и орегано.
3. Переместите соус по краям сковорода, в центр положите кусочки мяса. Обжарьте с двух сторон.
4. Затем полностью залейте мясо томатным соусом и заканчивайте приготовление.

Подавать в горячем виде.

Совет. Чтобы улучшить вкус, в готовое блюдо положите ломтики помидоров.

Все. Просто, не правда ли?

Другие рецепты из Европы можно посмотреть здесь.

Чтобы не потерять этот канал в своей ленте Дзен - подпишитесь.