Белорусские консервы из агрогородка Снов мне обычно нравятся, и всего неделю назад я бы сказала, что можно смело брать в запасы всё, что там производят. Сейчас мое мнение изменилось.
Нет, по гостовой продукции у меня нареканий как не было, так и нет. А вот разнообразные «самоделки» по ТУ, коих становится все больше, радуют не всегда.
Тушеная говядина «Классическая» от «Снов»
Купили мы ее в ларьке на рынке, у знакомого, за 130 рублей. Человек зарабатывает привозом белорусских товаров и продажей их со скромной наценкой. На банку консервов он накручивает 30 рублей, на пачку масла или сыра – 20, с того и живет.
Гостовый «Снов» на рынке всего 140 рублей стоит, ее можно смело брать, хорошая. Но в тот раз мы решили провести эксперимент и попробовать, что за зверь такой – «классическая» тушенка.
Подкупила и медалька: в 2016 году консервы получили награду в категории «Выбор потребителя».
Никогда не ориентируйтесь на старые награды! Заслуги прошлого никакого отношения к нынешнему продукту, как правило, не имеют.
В остальном – ничего необычного, стандартная упаковка от СПК «Агрокомбинат СНОВ». Указаны ТУ от 2008 года, есть штамп ветнадзора и обещание отсутствия ГМО.
Состав отличается от гостового наличием воды:
Обещано много мяса: говядины по закладке 77%. При этом странно выглядит пищевая ценность. 11% белка для говяжьей тушенки – это очень мало.
Что оказалось внутри банки
Ключ открылся легко, с ними у «Снов» пока ни разу проблем не было. Кажется, что вверху очень много жира:
Хрящик торчит неаппетитно, больше похож на кое-что другое… И запах нестандартный, пахнет дешевкой.
Как только я убрала жир с верхушки, стало понятно, что тушенка намного хуже моих ожиданий:
Бульон жидкий, как положено, но количество хрящей просто зашкаливает, выдавая дешевое сырье.
Говядины много, но назвать это мякотью у меня язык не повернется. Вытряхнула на тарелку, разделила на кусочки ложкой.
Галерею можно листать:
Как оно на вкус?
Странная какая-то тушенка. Если честно, я впервые в жизни засомневалась: а говядина ли это? Мясо волокнистое, но большой комок, который я вынула из консервов, слеплен из множества мелких. Просто они плотно приварились друг к другу за счет обилия хрящей.
Не пересолена, специй умеренно. Дешевый запах при разогреве окончательно испортил впечатление. Тушенка из обрезков — пахло, как будто собаке кашу варила...
Но в целом, не худшая тушенка из тех, что мне доводилось пробовать. Однако покупать ее снова у меня желания нет. Оценка – 3 балла.