Когда очень хочется чего-нибудь вкусненького, а в закромах залежались пшеничные лепешки, можно быстро приготовить вот такую мини-пиццу.
Берем одну лепешку, у меня вот такие
Смазываем по-вкусу кетчупом, майонезом, сметаной, всем вместе или по-отдельности.
Выкладываем начинку
Тут полет фантазии безграничен) Колбаска, курочка, грибы, помидоры, болгарский перец,солёные огурчики - все что найдете в холодильнике подходящего) Желательно, чтобы продукты не требовали предварительной термической обработки.
Много начинки советую не делать - иначе пицца будет разваливаться
Сверху посыпаем укропом и затем сыром)
Рекомендую сыр сверху посыпать смесью прованских трав
Заранее разогрейте духовку до 180 градусов, данной пицце нужно всего минут 5 - главное чтобы расплавился сыр и подогрелись остальные ингредиенты! Я смотрю, чтобы краешки лепешки чуть зарумянились)
Наша быстрая и вкусная мини-пицца готова!
Приятного аппетита!