Никто из нас не желает приобрести поддельный алкоголь. И хотя по сравнению с прошлым десятилетием, ситуация на рынке алкоголя изменилась в лучшую сторону. Никто из нас не застрахован от такой неприятности.
Я уверен, у каждого из нас есть свои секреты, как выбрать качественный алкоголь. Сегодня я поделюсь с вами своими наблюдениями, сделанными за 10 лет работы с барной сфере.
Специфика моей профессии такова, что покупать алкоголь приходится довольно часто. Практически каждую неделю я приобретаю новый алкоголь. И за все время у меня не было ни одного случая, когда я разочаровался в покупке. Ну, кроме тех, когда я не был уверен в результате и рисковал. Но и тогда я знал, на что шел ))
Вот несколько советов, которые помогут вам приобрести алкоголь надлежащего качества.
1. Выберите проверенный магазин.
Лучше всего покупать в специализированном алкогольном или фирменном магазине. И я сейчас не про АМ и К&Б )
Конечно, фирменные магазины производителя есть не везде и обладают ограниченным ассортиментов, но если такой под рукой есть – лучше сделать закупку в нем.
Для всего остального есть специализированные алкогольные магазины. Там цены будут чуть повыше, но и вероятность подделки намного ниже. Как такой магазин распознать? Очень просто – там продается алкоголь! И только. Если на прилавках есть крупы, закуски, консервы, и прочая гастрономия – это не то, что нам надо.
Но если таких магазинов нет или ценник в них кусается, крупные сетевые супермаркеты или сетевые магазины тоже подойдут. Это не даст вам 100% гарантии, вы легко сможете найти в интернете несколько скандалов и обнаружением «левого» алкоголя в таких сетях. Но это скорее исключение, чем правило.
Чего лучше избегать? Небольших магазинчиков «у дома», всевозможных ИП и прочих представителей малого бизнеса. Я ничего не имею против таких магазинов, мой совет касается только покупки алкоголя. Его лучше в них не покупать – вероятность нарваться на некачественный товар здесь значительно выше.
2. Проверяйте акцизную марку.
Раньше это было нам недоступно. Сейчас можно быстро сказать любое бесплатное приложение, которое за считанные секунды может проверить акцизную марку любого алкогольного напитка.
На моей памяти в подавляющем большинстве случаев с акцизной маркой все было в порядке. Лишь несколько раз она отказывалась сканироваться или результат не соответствовал действительности.
Но, так как эта проверка занимает всего несколько секунд, не стоит пренебрегать такой возможностью. Особенно если вы не уверены в качестве товара или покупаете в новом для вас магазине.
3. Посмотрите отзывы на напиток
У нас под рукой всегда есть телефон – а значит и возможность посмотреть отзывы на любую марку крепкого алкоголя. Особенно это касается его видов, которые вы покупаете впервые.
Понятно, что отзывы часто бывают необъективными и полностью полагаться на мнение других людей не стоит. Но есть несколько моментов, на которые стоит обратить внимание.
Все отзывы только положительные и их не много – такой факт наводит подозрение на напиток. Практически всегда находятся те, кто недоволен любым напитком. Если таких «разочарованных» покупателей нет, скорее всего, отзывы могут быть ненастоящими. Или это новый продукт на рынке – иногда такое тоже бывает.
Отзывов очень мало или вообще нет. Тут сложно сказать что-то конкретное, но если вы сомневаетесь и у вас есть другие варианты – можете перестраховаться и выбрать их.
Отзывы преимущественно отрицательные. Да, мнение покупателей часто бывает слишком субъективным, но если большинство отзывов негативные – скорее всего так оно и есть на самом деле. Лучше воздержаться от такой покупки.
Идеальным является сочетание большого количества отзывов, среди которых большая часть с оценкой 4-5 (по 5-бальной системе), но обязательно присутствуют несколько негативных оценок в 1-2.
Это не аксиома – но в большинстве случаев правило работает.
4. Проверьте на подделку визуально
Забейте в поисковике название выбранного алкоголя + как отличить от подделки. Для самых распространенных видов есть множество статей, где подробно приводятся все отличия, на которые стоит обратить внимание. Если у вас есть сомнения, такие статьи смогут вам помочь.
Конечно, не для всех видов алкоголя подобная информация существует. Но, в таком случае, вы можете найти изображение оригинальной бутылки на сайте производителя и сравнить с вашим образцом самостоятельно. Все же это лучше, чем ничего.
Все эти советы не раз помогли мне выбрать качественный алкоголь и принять правильное решение о покупке. И пусть они местами кажутся очевидными, мы часто о них забываем. Надеюсь, они помогут и вам.
А как вы выбираете качественный алкоголь? Есть какие-нибудь секреты?
Вот еще немного полезной информации от бармена
ПОЧЕМУ Я БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ JAMESON, JACK DANIELS, CHIVES – ОПЫТ БАРМЕНА
КАК ВЫБРАТЬ ХОРОШИЙ ВИСКИ – ПОШАГОВОЕ РУКОВОДСТВО ДЛЯ НОВИЧКА
3 ПОПУЛЯРНЫЕ МАРКИ ШОТЛАНДСКОГО ВИСКИ – МНЕНИЕ БАРМЕНА
О том, что лучше не покупать
3 худшие марки виски, которые не стоит покупать
3 худшие марки водки, которые я никому не посоветую
И о самом популярном алкоголе в мире
ТОП-10 самых популярных марок шотландского виски
ТОП-10 самых популярных марок водки в мире
Ставьте лайк, если материал был вам интересен!
И не забывайте подписываться на мой канал!
Каждый день для вас - новая полезная информация о мире алкогольных напитков!
Не стесняйтесь задавать любые интересующие вопросы в комментариях!
[Употребление алкоголя вредит вашему здоровью]