Ингредиенты:
- Банан 4 шт
- Манная крупа 0,5 стакана
- Молоко 1 стакана
- Яйцо 2 шт
Приготовление:
Сначала смешиваем молоко и яйца (можно сделать вручную или с помощью блендера). Затем добавляем к получившейся смеси манную крупу и ещё раз тщательно взбиваем. После этого очищаем бананы, нарезаем их кружками и выкладываем в форму для запекания.
Заливаем бананы получившейся смесью и ставим в мультиварку приблизительно на 40 мин. Когда пудинг будет готов, его нужно достать из мультиварки и дать слегка остыть. При этом жидкость, образовавшаяся в процессе приготовления и выступившая по краям блюда, впитается обратно. После этого пудинг можно разрезать на кусочки и подавать к столу.
Приятного аппетита!