Дачный сезон в наших краях начался. Хотя для тех, кто занимается огородом не первый год, он начался уже давно — рассаду некоторые готовят аж с февраля. Во всяком случае именно так делает Валентина Теплякова, героиня нашей сегодняшней публикации. Её советы будут полезны и новичкам, и бывалым огородникам — для обмена опытом.
Валентина Фёдоровна родом из Бондарского района, её детство пришлось на послевоенные годы, когда огород помогал и прокормиться, и одеться-обуться. На продажу они с матерью и братом выращивали картошку, свёклу, лук, махорку. Тамбовской картошкой, известной далеко за пределами области, наша собеседница занималась и после переезда в город — совмещала работу на заводе и на земле. С выходом на пенсию от больших участков в Экстале, Чистых Прудах и в районе улицы Киквидзе пришлось отказаться. Остались шесть соток в центре Тамбова — и привычка каждое лето проводить на огороде.
Помидорный магнат
Особенных успехов Валентине Фёдоровне удалось достичь в выращивании помидоров — их до сих пор хватает и для себя, и для местного рыночка. Даже если год для этой теплолюбивой культуры складывается не очень, у Валентины Фёдоровны томаты всё равно будут. В чём секрет?
— Рассаду нужно закалить — подержать на балконе, чтобы привыкла к солнечным лучам и свежему воздуху. К моменту пикировки ей должно быть не меньше 60 дней, а с самой пикировкой нужно управиться до Николы (до 22 мая — прим. авт.). Многое зависит от сорта, — поясняет дачница и показывает бумажные пакетики со свойскими семенами.
На них надписи: «крупные розовые», «крупные много на кусте», «продолговатые жёлтые», «для засолки». От отсутствия названий совет ничего не теряет, главный принцип: в наших широтах следует выбирать скороспелые сорта, чтобы помидоры успевали вызреть до появления фитофторы. Бороться с этим грибком помогают также тщательная прополка, подвязка стеблей, удаление нижних листьев, опрыскивание химическими составами.
Озимая горчица
Можно подумать, что это ещё одна культура «на еду», но нет: для восстановления почвы.
— Семена я обычно беру на Покровской ярмарке, — рас- сказывает Валентина Теплякова, — и сразу высеваю. Весной, при вскапывании, подросшая горчица измельчается, а земля после неё становится рыхлой и мягкой, выравнивается кислотность.
Горчица обогащает почву азотом, фосфором и калием, улучшает её структуру, работает как мульча — препятствует вымерзанию. Из-за быстрого роста она не даёт развиваться сорнякам, а летучие вещества отпугивают проволочника, плодожорку и слизней. После таких озимых отлично растут помидоры, огурцы, перец, кабачки, фасоль, зелень и любые другие культуры, кроме крестоцветных. С капустой, редиской и салатом у горчицы общие потребности, болезни и вредители, поэтому их не стоит сажать друг за другом. Для обогащения почвы другими питательными веществами похожим способом используют клевер, рожь и пшеницу.
Кстати, о химии: её Валентина Фёдоровна не жалует — фитоспорин, суперфосфат, вот, пожалуй, и всё. Для удобрения использует золу, луковую шелуху и коровяк, для подкормки – борную кислоту, дрожжи, молоко, настой из крапивы.
Вера Дашкова
Фото из архива Валентины Тепляковой
Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Притамбовье»