В 1891 году во Франции состоялся первый тысячадвухсоткилометровый
веломарафон (Париж-Брест-Париж)
в котором приняли участие 207 человек.
К участию в марафоне допускались только мужчины и французские гонщики. По правилам, во время гонки было запрещено 🚫менять велосипед.
Спонсорами гонки выступили производители пневматических велосипедных шин, которые хотели прорекламировать свою продукцию.
Эта гонка имела большой успех у публики и прессы.
Победителем стал- Шарль Террон. Он финишировал в Париже, через 3 дня после старта. Вся велогонка заняла 71 час 37 минут 8 секунд. Шарль провёл трое суток в дороге без сна, окончил гонку в бреду (от усталости).
Только 99 человек добрались до финиша, остальные сошли с дистанции (по разным причинам).
Первые 17 финалистов получили денежные призы, стали примером мужества и упорства для всех.
В 1910 году французский кондитер Луи Дюран, вдохновлённый гонкой (Париж-Брест-Париж), придумал десерт в форме велосипедного колеса.
Так и появился торт «Париж-Брест» или «Пари-Брест», состоящий из заварного теста, заполненного кремом пралине и сливками, и украшенный миндальными лепестками.