Одной из самых любимых блюд моего мужа это макароны с куриным филе в томатном соусе.
Время приготовления 40 минут.
Вам потребуется :
500 грамм куриного филе
1 помидорка
2 ст.л майонеза
1 средняя луковица
1 средняя морковка
600 грамм спагетти
30 грамм сливочного масла
Соль/перец/укроп по вкусу
И один очень важный ингредиент, о котором вы узнаете в рецепте.
Приступим
Нарезаем лук ,обжариваем его до золотистой корочки. Добавляем к луку морковь, нашинкованную заранее на терке. Все пережариваем. Добавляем куриное филе , мелко порубленное. Как только вы увидите , что филе приобрело белый цвет, добавляем нарезанную помидорку и майонез, добавляем ½ стакана воды из чайника, всё перемешиваем. Закрываем крышкой
И пусть томится на маленьком огне ещё 15 мнут.
В это время готовим спагетти. В кипящую и подсоленную воду помещаем спагетти, перемешиваем.
Когда приготовятся обязательно промыть , иначе будут слипаться. Добавить в спагетти растопленное масло.
Спагетти поливаем соусом с куриным филе и посыпаем укропом и подаем к столу.
А главное всё готовим с любовью, от этого ваше блюдо будет ещё вкуснее.
Приятного аппетита)