Найти в Дзене
Классная кухня

Овсяное молоко готовлю сама. Быстро и просто.

— Иди ешь кашу!

— Ты же вроде суп варила?

— Мало ли что я варила!

Всем привет! Рада вас видеть на своём канале. Меня зовут Александра, и я каждый день ищу ещё один вкусный рецепт. Всегда рада обратной связи, лайкам и комментариям;)

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ!

Всем привет! Рада вас видеть на своём канале. Меня зовут Александра, и я каждый день ищу ещё один вкусный рецепт. Всегда рада обратной связи, лайкам и комментариям;)

Сейчас появились в продаже напитки на основе круп. Летом это особенно актуально. К тому же они не только утоляют жажду, но и в какой-то степени заменяют еду. Я уже публиковала рецепт рисового молока, ссылка вот. А сегодня хочу рассказать как я делаю овсяное "молоко". 

Овсяное "молоко"
Овсяное "молоко"

Вариантов его приготовления несколько. Всё зависит от того сколько времени вы готовы на это потратить. 

Первый способ требует много времени. Если вы готовите на утро, то с вечера надо залить геркулес водой и оставить часов на двенадцать настаиваться. Утром надо хорошо пробить эту смесь блендером. Затем берём достаточно большое сито. По объему оно должно быть не менее стакана.

Процеживаем через сито
Процеживаем через сито

Переливаем жидкость в другую ёмкость, используя сито. В полученный напиток по желанию можно добавить мед или немного сахара.

Овсяный напиток похож на молоко.
Овсяный напиток похож на молоко.

Для аромата можно взять корицу. В фабричные напитки добавляют ещё растительное масло. И напиток у них сладковатый на вкус, хотя сахар или мед в составе не указывается.

То, что осталось после процеживания можно использовать для каши.

Для тех, кому всегда некогда есть второй вариант приготовления напитка. Когда совсем нет времени и напиток нужен сейчас можно сразу пробить смесь геркулеса с водой блендером и оставить настояться на 20-30 минут. Затем процеживаем через сито и по желанию добавляем сахар, мед, корицу для вкуса.

Хранится этот напиток в холодильнике четыре дня. Поэтому приготовить его можно сразу на несколько дней. Перед употреблением его надо обязательно взбалтывать.

Обязательно взбалтываем овсяный напиток перед употреблением.
Обязательно взбалтываем овсяный напиток перед употреблением.

Для приготовления понадобилось:

Стакан геркулеса,

3 стакана воды,

Сахар, соль по вкусу.

Лайкайте, делитесь, подписывайтесь на мой канал! Спасибо, что были со мной! Жду вас на канале с новыми интересными рецептами!

Для вас у меня есть ещё интересные рецепты.