Привет!
Все же любят сладкие рецепт? Но сладкое ассоциируется только с сахаром? Не беда! На Коронавирусе хочется разнообразия, но лишние кг не приветствуются. А сахар для них основное блюдо.
У меня подготовлен для вас офигенный рецепт трюфелей с чечевицей. Чтобы избежать лишних вопросов, отвечу: чечевица почти не чувствуется, но даёт тот самый белок, который нужен нашему организму. Вообще у меня такой принцип, чтобы вся еда давала какую-то пользу, даже сладости.
Начнём!
Что нам понадобится?
- 120 грамм отваренной красной чечевицы
- 110 грамм фиников (без костей)
- 80 грамм арахисовой пасты
- 30 грамм какао порошка
- 20 грамм какао масла
- Блендер
Приступим к приготовлению
- Берём финики, чечевицу и арахисовую пасту и опускаем в блендер
- Перемалываем до состояния крему
3.Добавляем какао и перемалываем ещё раз
4.Теперь добавляем масло какао и перемалываем ещё раз
5.В итоге получаем густую массу, которую убираем в холодильник на 60 минут
6.Достаём и формируем конфеты или что вы хотите.
7.Катаем в какао
Вуаля
Конфеты готовы! Вкусные и ни капли сахара. Круто? Они достаточно сытные и всего пары конфет хватит, чтобы наесться. Попробуйте сами и убедитесь в этом. Пишите, что у вас получилось и не забывайте ставить лайки, если понравился рецепт)
Не забывайте подписываться