Простенький крем — суп из итальянской кухни. Наверняка порадует любителей «легких» обедов. Тем более, что приготовить его довольно быстро и просто! Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Картофель нарезать кубиками и поставить вариться. 2. При закипании воды, нарезанный кубиками сырок добавить в воду и периодически помешивать. 3. Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Обжарить до золотистого цвета на сковороде. 4. Обжаренные лук и морковь добавить в суп, перемешать. 5. В конце варки добавить соль, перец. 6. Взбить ручным блендером. Подавать горячим! Приятного аппетита! Ставь лайк и подписывайся на канал! Здесь еще много вкусных рецептов!
Простенький крем — суп из итальянской кухни. Наверняка порадует любителей «легких» обедов. Тем более, что приготовить его довольно быстро и просто!
Ингредиенты:
- Картофель - 4 штуки
- Морковь - 1 штука
- Лук репчатый - 1 головка
- Плавленый сырок - 2 штуки
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Куркума - на кончике ножа
- Молотый кориандр - щепотка
- Петрушка сушеная - 1 чайная ложка
- Мускатный орех - щепотка
- Молотый красный перец - щепотка
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Желтые семена горчицы - щепотка
Способ приготовления:
1. Картофель нарезать кубиками и поставить вариться.
2. При закипании воды, нарезанный кубиками сырок добавить в воду и периодически помешивать.
3. Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Обжарить до золотистого цвета на сковороде.
4. Обжаренные лук и морковь добавить в суп, перемешать.
5. В конце варки добавить соль, перец.
6. Взбить ручным блендером. Подавать горячим!
