Нет ничего лучшего чем начать утро с вкусной и питательной кашей. И сегодня для вас предоставлю рецепт кукурузной каши. Полезный вариант завтрака для всей семьи. В кукурузной крупе много фолиевой кислоты — витамина В9. Он отвечает за здоровую работу нервной системы, участвует в процессе кроветворения, поддерживает сердце, укрепляет иммунитет. Для каши нам понадобится на 4 порции: 1. крупа кукурузная - 1 стакан 2. вода - 3 стакана 3. молоко - 2 стакана 4. соль - 1 щепотка 5. сахар - 2-3 ст.л. 6. масло сливочное - 40 гр В кипящую воду засыпаем крупу и на медленном огне помешиваю варим до полного впитывания 5-10 минут. Затем вливаем молоко, заранее прогрев его, например в микроволновке, добавляем соль и сахар и продолжаем мешать. На малом огне томим кашу постоянно помешивая, иначе есть возможность пригорания, минут 10 - 15. Пробуем, если крупа полностью готова, добавляем масло, накрываем крышкой и выключаем огонь. Даём ей отдохнуть минут 10 и наша лакомая каша готова. Накладываем по тар