Найти тему
Твой Поваренок

Классический торт Наполеон из слоеного теста

ДОМАШНИЙ ТОРТ/ Как приготовить классический Наполеон из слоеного теста и заварного крема.

-2
-3

Торт получается супер БЮДЖЕТНЫМ: в тесте используем маргарин и всего лишь одно яйцо. Заварной крем можно использовать любой, мы приготовили нежный заварной крем на молоке со сливочным маслом.

*********** ИНГРЕДИЕНТЫ **********

Для теста

  • * Яйцо - 1 шт.
  • * Вода ледяная - 200 мл.
  • * Соль - 1 щепоть
  • * Маргарин - 400 г.
  • * Мука - 600 г.

Для крема

  • * Молоко - 1,2 литра
  • * Яйца - 4 шт.
  • * Кукурузный крахмал - 6 ст.л.
  • * Сахар - 200 г.
  • * Ванильный сахар - 1-2 ч.л.
  • * Сливочное масло - 200 г.